美食精选:西红柿炒包菜、可乐鸡翅、凉拌椒香穿心莲、鱼香肉丝
民以食为天”,吃则是人生在世的重头戏!大家好我是阿辉,一位资深的美食爱好者,没有什么问题是美食解决不了的,如果有,那就一桌子!小编我也是唯美食与爱不可辜负也~我的吃货老妈曾经告诉我“曾经沧海难为水,吃完火腿吃鸡腿”。这句话给我的人生指引了方向,并悟出了人这一辈子唯一拿得起,却放不下的那就是——筷子!如今小编已然成了一枚吃货,我坚信我会和喜欢美食的读者朋友们都能与之携手,尝遍所有!西红柿炒包菜材料:包菜半个,西红柿1个,姜适量。1、将西红柿切片,姜切成丝待用。2、包菜切丝。
3、油锅烧热后放入姜丝,之后放入西红柿翻炒至西红柿软熟。4、倒入包菜、盐、生抽、蘑菇精,炒熟后装盘即可。可乐鸡翅1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱。
2、鸡翅下锅,煎至表面稍黄,加入两勺的生抽,翻炒一小会儿。3、可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁即可。凉拌椒香穿心莲材料:穿心莲100克。
调料:熟芝麻适量;油适量;盐适量;花椒1小勺;干红椒2枚;白糖少许;香油1小勺。1、锅烧热后,倒入适量油。2、待油温升高后放入花椒、干红椒。3、炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。
剥去花椒和干红椒,只留炒过的油。4、穿心莲用清水浸泡10分钟。5、再清洗干净,沥去水,放入容器中。
6、放入适量盐。7、放入少许白糖。8、抓拌均匀。9、放入香油。
10、放入炒过的油,拌匀。11、盛入盘中,用炒过的干红椒点缀。
12、撒适量熟芝麻即可。鱼香肉丝1.里脊丝用料酒.胡椒粉.盐.水淀粉.蛋清腌,加油抓匀;2.醋.酱油.白糖.淀粉.盐.鸡精.水及姜.蒜末调成碗汁;3.凉油滑散肉丝,变色盛出,配菜(木耳.尖椒.胡萝卜.冬笋)滑炒下盛出;4.爆香葱姜蒜末,加红泡椒炒香,加番茄酱炒出红油入肉丝快速翻炒;5.加配菜翻炒几下入碗汁,快速炒匀即可今天的美食菜谱的分享到这里,要和大家说再见了,感谢大家,点下收藏,关注,有什么建议可以在下方留言哦,小编每天都会更新,希望大家多多支持哦!。
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