本文摘要：1张图片“在记忆里，爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包在的腊肠粽子，每年端午，妈妈都会包在上好多粽子，然后熬出来放到凉水里冰一冰，放入来不吃的时候煎着香香的花生打碎，那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈杨家了，很少包在粽子了，估算爸爸早已馋那一口了，包在好粽子回家想到去。本菜谱里的这款粽子制作方法采行糯米特生抽、盐预拌好口味，这样可以让粽子味道更加熟透，当然你如果期望粽子关上是红白相间的，那你可以省略喂食放这一环节。

1张图片“在记忆里，爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包在的腊肠粽子，每年端午，妈妈都会包在上好多粽子，然后熬出来放到凉水里冰一冰，放入来不吃的时候煎着香香的花生打碎，那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈杨家了，很少包在粽子了，估算爸爸早已馋那一口了，包在好粽子回家想到去。本菜谱里的这款粽子制作方法采行糯米特生抽、盐预拌好口味，这样可以让粽子味道更加熟透，当然你如果期望粽子关上是红白相间的，那你可以省略喂食放这一环节。

必须特别强调的是：如果你没看懂菜谱图，你可以关上给大家链接的包在粽子视频想到包在的过程。http://my.tv.sohu.com/us/63257789/65283717.shtml” 食材明细主料圆糯米500克辅料粽叶适度生抽适度盐适量花生80克腊肠200克麻线一团咸鲜口味熬工艺数小时耗时普通可玩性美浓香味的腊肠粽的作法步骤1把糯米和花生放到水里泡一两个小时，把腊肠切片或切丁待用2控去水后，加入适量生抽、盐，还可以把冷水过的花生磨碎蒸在糯米里，自己讨厌什么口味的，就再加什么（留意盐不要敲得过于多，因为腊肠本身也有咸味）3粽叶可以提早用水煮两分钟再行浸整洁。

用剪刀剪去粽叶的硬梗，然后中空漏斗状。4取出一半调好的糯米，压实5放进腊肠，如果为了漂亮，也可以把腊肠片里斯在边上，这样煮好后刨出去就可以看见美丽的腊肠花纹6再行垫上一层糯米压实7并转一下方向，松开寄居粽叶的边，将上面的粽叶垫过来。

8再将粽叶用两指夹紧构成一个夹角腰过来，顺着方向把苇叶包覆完用手指按钮。因为拍图有容许，很难传达明白，大家可以看一下下面这个包在粽子的视频，方法一目了然http://my.tv.sohu.com/us/63257789/65283717.。

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